Hoeveel matcha mag je op een dag drinken?

Matcha heeft de laatste jaren enorm aan populariteit gewonnen. Het staat bekend om zijn hoge concentratie aan antioxidanten, zijn energieke eigenschappen, en zijn vele gezondheidsvoordelen. Van het verbeteren van je focus tot het ondersteunen van gewichtsverlies en het bevorderen van ontspanning—matcha lijkt een alles-in-één superdrankje. Maar zoals bij alles, rijst de vraag: hoeveel matcha kun je per dag drinken zonder negatieve bijwerkingen te ervaren? In deze blog duiken we dieper in op deze vraag, zodat je op een veilige en verantwoorde manier kunt genieten van je dagelijkse dosis matcha.

Wat maakt matcha zo bijzonder?

Voordat we in de details duiken van hoeveel matcha je veilig kunt drinken, is het belangrijk om te begrijpen wat matcha zo uniek maakt. Matcha verschilt van gewone groene thee doordat je het hele blad drinkt. Dit betekent dat je een veel hogere concentratie van voedingsstoffen binnenkrijgt dan bij het drinken van een gewone kop thee, waarbij de bladeren worden getrokken en vervolgens weggegooid.

Matcha bevat een krachtige mix van antioxidanten, cafeïne, en een aminozuur genaamd L-theanine. Dit aminozuur helpt om een staat van ontspanning te bevorderen terwijl je toch alert blijft. Hierdoor is matcha geliefd bij mensen die op zoek zijn naar langdurige energie zonder de 'zenuwachtigheid' die vaak gepaard gaat met koffie.

De hoeveelheid cafeïne in matcha

Een van de belangrijkste aspecten om in gedachten te houden bij het bepalen van hoeveel matcha je per dag kunt drinken, is de hoeveelheid cafeïne. Matcha bevat ongeveer 35 milligram cafeïne per gram (ongeveer een halve theelepel). Dit is minder dan koffie, maar omdat matcha vaak in grotere hoeveelheden wordt gedronken dan gewone groene thee, kan de totale hoeveelheid cafeïne snel oplopen.

Het is algemeen bekend dat een overmatige inname van cafeïne negatieve effecten kan hebben, zoals slapeloosheid, nervositeit, en een verhoogde hartslag. De aanbevolen maximale dagelijkse inname van cafeïne voor de meeste volwassenen ligt rond de 400 milligram. Dit betekent dat je ongeveer 11-12 gram matcha per dag zou kunnen drinken voordat je die limiet bereikt. In de praktijk komt dit neer op ongeveer 5 tot 6 kopjes matcha per dag.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van matcha?

Matcha biedt best wat gezondheidsvoordelen, vooral wanneer het in de juiste hoeveelheden wordt gedronken. Enkele van de belangrijkste voordelen zijn:

• Rijk aan antioxidanten: Matcha is een krachtige bron van antioxidanten, met name catechinen zoals EGCG (epigallocatechinegallaat). Antioxidanten helpen het lichaam te beschermen tegen vrije radicalen en oxidatieve stress, wat kan bijdragen aan een betere gezondheid en zelfs het verouderingsproces kan vertragen.
• Verbeterde focus en concentratie: Dankzij de combinatie van cafeïne en L-theanine, biedt matcha een energieboost zonder de bijwerkingen van nervositeit die vaak gepaard gaan met koffie. L-theanine bevordert alfa-hersengolven, die geassocieerd worden met ontspanning en creativiteit.
• Ondersteuning bij gewichtsverlies: Matcha kan helpen bij gewichtsverlies doordat het de stofwisseling versnelt en de vetverbranding bevordert. Het verhoogt de thermogenese (de snelheid waarmee je lichaam calorieën verbrandt) zonder je hartslag te verhogen.
• Ontspanning en stressvermindering: L-theanine bevordert ontspanning en vermindert stress. Het helpt de productie van cortisol (het stresshormoon) te verlagen, wat kan bijdragen aan een gevoel van kalmte.

Hoeveel matcha per dag is optimaal?

Nu we de voordelen en de hoeveelheid cafeïne in matcha hebben besproken, is de vraag: wat is de optimale hoeveelheid matcha per dag? De ideale hoeveelheid hangt af van verschillende factoren, waaronder je tolerantie voor cafeïne, je persoonlijke gezondheid, en je doelen.

• Voor beginners: Als je nieuw bent met matcha, is het een goed idee om te beginnen met één kopje per dag. Dit geeft je lichaam de tijd om aan de cafeïne te wennen en te profiteren van de voordelen van matcha zonder het risico op bijwerkingen.
• Voor regelmatige drinkers: Als je al gewend bent aan cafeïne en regelmatig matcha drinkt, kun je dit langzaam opbouwen naar 2 tot 3 kopjes per dag. Dit biedt genoeg cafeïne en L-theanine om je energie te verhogen en je focus te verbeteren, zonder dat je overmatig cafeïne binnenkrijgt.
• Maximale limiet: Zoals eerder vermeld, is het belangrijk om de aanbevolen limiet van 5 tot 6 kopjes per dag niet te overschrijden. Dit komt overeen met de veilige grens van 400 milligram cafeïne per dag voor de meeste volwassenen.

Mogelijke bijwerkingen van te veel matcha

Hoewel matcha veel gezondheidsvoordelen biedt, kan te veel consumptie leiden tot enkele bijwerkingen, vooral door de hoge hoeveelheid cafeïne en antioxidanten. Mogelijke bijwerkingen van het drinken van te veel matcha zijn:

• Slapeloosheid: Vanwege het cafeïnegehalte kan matcha, vooral als het later op de dag wordt gedronken, je slaap verstoren. Probeer matcha vóór de middag te drinken om dit te voorkomen.
• Maagklachten: Sommige mensen kunnen last krijgen van hun maag door de hoge hoeveelheid antioxidanten in matcha, vooral als het op een lege maag wordt geconsumeerd.
• Overmatige cafeïne-inname: Zoals bij elke vorm van cafeïne, kan overmatige inname leiden tot nervositeit, verhoogde hartslag en angstgevoelens.

Matcha is een krachtige drank die vele voordelen biedt voor je gezondheid, van verbeterde focus en energie tot ondersteuning bij gewichtsverlies en ontspanning. Maar zoals bij alle dingen in het leven, is het belangrijk om matcha met mate te consumeren. Voor de meeste mensen is 1 tot 3 kopjes per dag een veilige en gezonde hoeveelheid om te genieten van alle voordelen van matcha zonder de risico's van overmatige cafeïne-inname.

Als je merkt dat je gevoelig bent voor cafeïne of als je al veel andere cafeïnehoudende dranken consumeert, pas dan de hoeveelheid matcha die je drinkt aan om binnen de veilige limieten te blijven.