Matcha

Ondanks dat de wereld steeds kleiner wordt en veel producten niet meer land-gebonden zijn, zijn er natuurlijk altijd uitzonderingen. Eén daarvan is een lekkernij die voor zover bekend alleen in Japan verkrijgbaar is: Matcha Kit Kat.

Naast alle mogelijke toepassingen van matcha in allerlei producten (dranken, sappen, gebak, ijs, chocolade, yoghurt etc.), is matcha ook een prachtig product om visueel vast te leggen. Een foto van het openen van een blikje matcha.

Hoewel de variaties niet te tellen zijn, is het altijd leuk om te zien hoe makkelijk je matcha aan een simpel recept kan toevoegen voor een top resultaat. Vandaag mijn ontbijt van deze ochtend: Een Matcha & Fruit Smoothie.